Snoei op een dag dat het niet vriest en droog is, let erop dat er enkele vorstvrije dagen in het vooruitzicht zijn zodat de snoeiwonden goed kunnen drogen.
Als de druif al een paar jaar oud is, kun je elk jaar op dezelfde manier snoeien.Op de zijtakken die ontstaan, zullen druiventrossen groeien. Omdat druiventrossen alleen op nieuwe takken worden gevormd, mag je de zijtakken die druiven dragen bij elke wintersnoei afknippen. Knip deze takken net boven de eerste ontwikkelde knop. Vaak is dit de tweede knop van de tak, omdat de eerste knop van de tak zich dikwijls niet ontwikkelt. Zorg ervoor dat je altijd 20 centimeter afstand tussen de scheuten houdt, zodat druiven de meeste kans krijgen zich te vormen. Een teveel aan twijgen kun je helemaal wegsnoeien.

BLADVERLIEZENDE HAAG/ CONIFEREN

Nadat alle blad gevallen is, kun je de lange uitlopers van de heg terugsnoeien. Ook coniferen kunnen in deze tijd gesnoeid worden. Een buxus mag in dezetijd niet meer gesnoeid worden!

FRUITSTRUIKEN

Bramen en frambozen
Na de oogst (of tot begin winter) kun je bramen en frambozen snoeien:
Knip alle stengels die vruchten gaven laag bij de grond weg. Als je die tweejarige stengels niet wegsnoeit, zullen de zijtakken zich elk jaar opnieuw vertakken en ontstaat er een enorme wirwar. Bessenstruiken hoeven nu niet gesnoeid te worden, doe dit in het vroege voorjaar.

BOMEN

Sommige bomen kun je het beste in het najaar snoeien, omdat de sapstroom al vroeg op gang komt. Dit is bijvoorbeeld het geval bij de kastanjeboom en de berk. Maar het snoeien van bomen is een verhaal apart, er zijn zoveel verschillende soorten bomen dat het raadzaam is om goed uit te zoeken wanneer uw boom precies gesnoeid mag worden.